同事說～我做的麵包要大不大要小不夠小
所以今天作了個大麵包～




將近一千克的麵團，只做成四個麵包～這樣有夠大了吧～


做麵包的時候最後忘了加奶油～
所以匆匆加了橄欖油進去～
所以這個香蕉麵包，一整個很不奶油～


辛苦了我的KA了～
聽說打麵包都只能用中速～
但是我不知道KA的中速是指哪段，所以每次我都給他用速度4打
根據測試～打麵包用到速度8，這台機器會變得很瘋狂～～（會亂搖啦）
所以基本上我都最快用到4


每台KA都有擴充的功能～
可以弄絞肉機、壓麵機之類的
他還可以做冰淇淋咧
但是我都沒買這些配件啦！！
我都只用他來打麵包！！
辛苦了，小K....


我最愛這個升降的功能～這樣打麵包很方便呢....


最後放進我的發酵箱裡發酵

今天溫度約30度，濕度80%
好潮濕啊～～


最後灑上高粉進爐～
變成偽歐包.....


有像嗎？？

誰說KA pro 600不適合拿來做麵包？
我自己用了一年多～覺得打一千克以內的麵團很剛好啦～
而這一千克，剛好是半盤烤箱的一次的量～
也是一條24兩土司，兩條12兩土司的量～


不過據說這台是拿來打蛋糕很好用啦～
但是我從來不做蛋糕的咩.......