沒圖沒真相
但是這是一篇沒圖的分享文~~
自製壽喜燒醬的配方......
就是很簡單的
味霖 半杯 -->多加的話口味會變甜

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Cuisinart SM-70 7-Quart Stand Mixers網頁:
http://www.amazon.com/Cuisinart-SM-70BC-7-Quart-12-Speed-Brushed/dp/B000ON65XO/ref=pd_sim_k_3
這台cuisinart 7QT的攪拌機,真的有一匹馬力嗎??
Product Features
  • 1,000-watt stand mixer housed in durable die-cast metal
  • 12 speeds; 7-quart stainless-steel bowl; slow-start and gentle-fold functions
  • 15-minute countdown timer; 3 power outlets; auto shutoff; tilt-back head
  • Chef's whisk, flat mixing paddle, dough hook, and splashguard included
  • Measures 15-1/2 by 11 by 14-1/2 inches; 3-year warranty; 5-year motor warranty
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    因為吃了好吃的手工披薩
    所以決定自己也要來做看看手工披薩
    沒想到手作披薩這麼簡單啊!!
    鋪好滿滿的料

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    我又來勸敗啦!!
    之前我用寶迪鍋煮豆漿還會攪拌一下
    這次挑戰一下都不攪拌煮豆漿~~~
    我一下都不攪拌~
    然後滾起來的時候把泡泡都撈掉~持續讓他滾~~

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    肖想寶迪鍋很久了~~
    終於給我等到了哩!!
    之前敗了一組easy cooking的寶迪鍋組~~
    這次又這一箱~

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    這箱東西都是之前七折買的啦!!
    因為所以這樣
    一起寄比較便宜
    所以.....
    我想,裡面就不要介紹太多了啦!!

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    兩組雙人四星八件組的刀組~
    兩本書、烘焙墊

    雙人牌四星的刀
    聽台灣專櫃說這款停產了

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    今天收到學姊寄來的三箱東西......
    這三箱東西~沒被扣到稅金耶~
    感謝學姊幫我省很大啊!!!
    (那郭,國稅局不要來查我)

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    同事說~我做的麵包要大不大要小不夠小
    所以今天作了個大麵包~
    將近一千克的麵團,只做成四個麵包~這樣有夠大了吧~
    做麵包的時候最後忘了加奶油~

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    自從有了寶迪鍋在手~
    煮豆漿變得很輕鬆唷!!
    煮豆漿最怕的就是事後的洗鍋 ....
    這個寶迪鍋超厲害~
    把那個豆漿變成一層薄薄的豆皮.....

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    自製日式菇茸醬,是被Mery燒到的....
    A ling的生活手札的配方
    配方引自A ling的生活手札
    金針菇約5包
    水1000cc
    柴魚醬油200cc
    醬油100cc

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    某天逛網路看到菲‧嘗生活部落格的蔥燒餅....
    真是被火燒到啊.....
    今天終於來做這個麵包啦~~~
    配方引用自菲‧嘗生活

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