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http://blog.xuite.net/iq943/recipe/3649474

可樂里肌肉片


30224

通通丟進鍋子就ok
平均分數:5 顆星    投票人數:2
我要評分:









食材料金:NT $50
所要時間:30min
懶人指數:★★☆☆☆
省錢指數:★★☆☆☆
【強力推薦!非常好吃!】

材料:
小里肌肉1到2條
可炒菜用的油
薑數片
醬油2湯匙
可口可樂原味約半罐的份量(需用原味的,用健怡的煮會酸)

做法:
1. 將里肌肉片或豬肉塊退冰。



2. 鍋中放一點油,再放薑數片爆香後加入里肌肉、醬油2湯匙稍微用中火炒一下。http://blog.xuite.net/iq943/recipe原創
3. 加入半罐可樂後切成小火燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔

註:因為排骨煮完了所以把可樂排骨的食譜拿來燒里肌肉片,可樂拿來作豬肉料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨,已經煮過可樂魯豬肉、可樂雞翅、可樂雞腿、可樂排骨了,評價都很不錯呢。還有,買大瓶的可樂會比較划算喔,喝剩的可樂也能拿來做菜
呢。



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