ping媽咪的育兒田野&芳療筆記

之前小紅告訴我這麼一個故事
再看到這個新聞，讓我覺得喝牛奶也是一種另類傷害動物
以前總以為喝牛奶又不殺生，為何有人那麼堅持不喝
現在我懂了...

也因此，更讓我相信
我要自己養育我的孩子
減輕一些母牛的辛苦好了
我也來學學當乳牛吧...

之前還有聽過牛聽音樂，然後排隊去擠奶的事情
之前覺得好笑有趣的新聞
現在覺得...

聽到巴哈的音樂會像小牛的叫聲
所以牛會漲奶不舒服...
所以當然搶著去擠奶啦...

想想自己漲奶也是粉不舒服的...
怎麼可以把擠奶這件事當作好笑看待呢！...
好吧～果然生前與生後是兩個世界啊～

中國時報 　2006.09.28
哞﹣我這樣過了一生

陳火旺


    乳牛是這樣養的：小牛一生下來就會被帶離牛媽媽身邊，然後擠出牛媽媽的初乳，以人工方式餵小牛，並依公母不同分開飼養。這樣的初乳對於小牛的成長與免疫非常重要，是上帝賜給小牛的禮物，不是給人的禮物。

    母乳牛從小就過好日子，吃好的、睡好的，經常健康檢查照顧乳頭，等到18個月大或體重350公斤以上就會開始人工受孕。母乳牛生下小牛後就會開始泌乳，產 期約10個月。可愛的是，由於巴哈的音樂曲調非常類似小牛的呼喊，因此有些牧場在擠奶時會放起巴哈音樂，這時，母牛就會自己一隻隻走過來，乖乖排隊讓人擠 奶。

    通常乳牛會在上午5點與下午5點各擠一次奶，擠奶主要用機器，4個乳頭先洗一洗，然後機器一套，乳汁就會一直跑出來，一次擠奶依體質與氣候不同，通常是10多公升到20多公升，擠完後要用碘酒幫乳頭消毒以避免發炎。

    台灣的母乳牛，平均一輩子只有2.7個泌乳期（1次泌乳期是10個月，2.7個泌乳期等於27個月），結束後就變成「淘汰牛」，淘汰牛的下場就是賣到市場當肉牛，一點也不浪費，很慘。

    但公乳牛更慘。以台東初鹿牧場為例，這邊的公乳牛每2年招標1次，依標價算下來，平均每隻初生小公牛價值不過370元，便宜到不值一客牛排。如果把牠養 大，也是每天讓其混在爛泥巴中，每天伙食費嚴格控制在50元以下，用便宜的笨草餵餵就算了，等到18個月大就秤重賣掉當肉牛，悲慘的跑進我們肚子裡。

    更倒楣的公乳牛就是國外的種牛。這種公牛因為體格好、基因好，養大後就被每天強迫取精液，然後網路拍賣，好的一管賣到五千或上萬都有。這種公乳牛雖然吃好住好，但一輩子沒享受過魚水之歡，卻可憐的擁有一大堆子孫，見了面都認不出來，也沒人叫牠爸爸，很倒楣！