自從有了寶迪鍋在手~
煮豆漿變得很輕鬆唷!!
煮豆漿最怕的就是事後的洗鍋 ....
這個寶迪鍋超厲害~

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自製日式菇茸醬,是被Mery燒到的....
A ling的生活手札的配方

配方引自A ling的生活手札


金針菇約5包

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某天逛網路看到菲‧嘗生活部落格的蔥燒餅....
真是被火燒到啊.....
今天終於來做這個麵包啦~~~

配方引用自菲‧嘗生活

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今天的麵包是用大王菜舖子的柴燒桂圓做的

當初買的時候,以為是剝好皮的
結果,去拿貨的時候,有種一整個傻眼的fu......

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大王的手作~檜木豆腐模~~~
大王菜舖子的大王要作給大家來傳家的啦~
所以特地用了檜木而且這個模的價錢,真是太佛心來了

我家老公還說,這樣的模應該要再買一個

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這次做的蔥花麵包跟外面的蔥花麵包長得不太一樣呢~

奇怪了哩~~


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之前老師有敎過,可以用電鍋外鍋放一杯水,然後只插電,然後把麵團放在內鍋當作發酵箱
但是,這個只能用在第一次發酵
第二次發酵好大一盤的麵包真的不知道要放去哪裡啊!!

所以參考網路上的方法~用了一個簡單的發酵箱.....

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期待已久的寶迪鍋~終於遠渡重洋,從德國跑來花蓮囉!!
這款寶迪鍋,不是傳統的寶迪鍋
是easy cooking 塗層,所以他的價位超便宜的~


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2008年的3月~
帶著小皓離開新竹,加入了明星的大家庭~

而2009年的8月31日小皓離開了明星家庭,換到另外一個心園地囉~

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這是這第二做香蕉麵包,第一次由於本人豬頭
把中筋麵粉當成高粉在用,所以麵包很乾~
雖然也很香~但總是沒有高粉那麼好吃咩~~

這次為什麼做香蕉麵包呢?
因為昨天冷凍庫沒關好~冷凍庫的東西退冰了啦!!

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有沒有給他睡得一塌糊塗啊~~都被棉被埋住了啦~~



這張照片有點像是以前ㄋㄟ睡的感覺~

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之前看了大王菜舖子很久了,但是因為沒有煮菜的習慣,
所以遲遲沒有動手買菜

這次下定了決心,要為了小皓的健康,

媽媽要認真來準備每天的晚餐囉~

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來惡搞的啦
星期五剛好老師做了這個美勞帶回家

所以小皓就變成一朵小花啦~~
 

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這幾天在家裡想說讓小皓的屁股通風
也順便訓練小便,結果,小皓就此愛上穿小內褲的感覺
今天還給我要穿內褲出門咧~

結果就在剛剛,小皓又開始拿東拿西要往身上穿戴去

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哈,costco滿滿的KitchenAid鑄鐵鍋~
當然敗一個~~~

這鍋子真是太美了~~

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